Consumo de carne y evidencia científica: qué proyecta la demanda mundial hacia 2050
Un estudio publicado en Global Environmental Change analiza cómo podría evolucionar la demanda global de proteína animal hacia 2050, considerando […]
Sector de las carnes de cerdo y pollo refuerza junto al SAG la bioseguridad en el Aeropuerto de Santiago
Tras la detección de un brote de Peste Porcina Africana (PPA) en España, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) reforzó
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Chile presentó propuesta para actualizar estándares de congelación de carnes en el Codex Alimentarius
Entre el 15 y el 19 de diciembre de 2025, Chile participó en la 55ª Sesión del Comité del Codex
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Taller FAO–SAG en Arica impulsa soluciones colaborativas para fortalecer la bioseguridad avícola
El pasado 1 de diciembre, en la sede regional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en la ciudad de Arica,
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Rabobank anticipa un quiebre en la producción mundial de porcino y vacuno en 2026
La producción mundial de proteína animal continuará desacelerándose en 2026 y, por primera vez en seis años, registrará una caída
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“Sería fatal”: ChileCarne en alerta ante brote de peste porcina en España y riesgo para las exportaciones
El Servicio Agrícola y Ganadero detuvo el ingreso de productos cárnicos desde el segundo mayor exportador mundial tras la detección
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Sustainability, circular economy, and responsible use of antibiotics: Key perspectives at the 2025 SOCHIPA Conference
Internationally renowned specialists participated in the Chilean Society of Animal Production (SOCHIPA) 50th Conference, delving into the challenges and transformations
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Leading international experts forecast the future of the pork and poultry industry at the 2025 SOCHIPA Conference
The Chilean Society of Animal Production (SOCHIPA) 50th Annual Conference, held November 12 to 14, brought together prominent international specialists
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Meat industry meeting convenes more than 150 stakeholders from the sector
On November 27, ChileCarne brought together more than 150 people, including producers, authorities, academics, suppliers, exporters, trade associations, journalists, university
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Chile and Guatemala advance health and trade cooperation
As part of ongoing efforts to strengthen conditions for market access and agri-food trade between Chile and foreign countries, an