ChilePork será parte de Chile Week China 2026 para fortalecer la proyección internacional del sector porcino chileno

La undécima edición de la iniciativa, articulada por ProChile, se realizará entre el 16 y el 20 de noviembre en Beijing, Shenzhen y Shanghái, con una delegación público-privada de más de 70 representantes. ChilePork participará como aliado estratégico y realizará un cooking show en Beijing el 16 de noviembre para promover los atributos de la carne de cerdo chilena.

El ministro de Relaciones Exteriores, Francisco Pérez Mackenna, encabezó el lanzamiento de Chile Week China 2026, iniciativa que busca fortalecer los vínculos comerciales entre ambos países y generar nuevas oportunidades para la oferta exportadora nacional, con énfasis en tecnología, innovación, agroalimentos y servicios de alto valor. La ceremonia contó con la participación del ministro de Agricultura, Jaime Campos; la subsecretaria de Relaciones Económicas Internacionales, Paula Estévez, y el director general de ProChile, Ignacio Fernández, además de representantes del sector público y privado.

Entre los asistentes estuvieron el embajador de China en Chile, Niu Qingbao, y Juan Carlos Domínguez, presidente de ChileCarne, quien participó en su calidad de presidente del Consejo Empresarial Chile-China de SOFOFA, instancia desde la cual abordó la relación comercial entre ambos países en representación del sector empresarial.

Chile y China: una relación comercial estratégica

Durante la ceremonia, el canciller Francisco Pérez Mackenna destacó la importancia de avanzar hacia vínculos económicos más diversificados, que incorporen nuevos productos y servicios y agreguen valor a las exportaciones chilenas. En esa línea, Chile Week busca convertir las oportunidades comerciales en iniciativas concretas de colaboración, inversión y desarrollo.

La relación con China constituye un eje relevante para el comercio exterior chileno. De acuerdo con cifras de ProChile, las exportaciones nacionales a ese mercado, excluidos el cobre y el litio, alcanzaron los US$9.585 millones en 2025, lo que representó un crecimiento de 5,2% respecto del año anterior. Asimismo, las exportaciones de servicios llegaron a US$71 millones, su mayor registro histórico, reflejando la diversificación de los intercambios entre ambos países.

En este contexto, Juan Carlos Domínguez destacó el trabajo que ha permitido consolidar la relación comercial bilateral y construir la confianza necesaria para su desarrollo. “Detrás de todos estos números hay un trabajo que se ha ido desarrollando por años, con mucho esfuerzo y dedicación, construyendo la confianza y el conocimiento mutuo que nos ha permitido desarrollar esta relación comercial tan exitosa para ambos países”, señaló.

Asimismo, destacó que este esfuerzo ha permitido abastecer el mercado chino y responder a la demanda de las familias por alimentos seguros y de la más alta calidad, subrayando la importancia de mantener y fortalecer los vínculos entre ambos mercados.

La edición 2026 contempla una delegación público-privada de más de 70 representantes y la participación, por primera vez, de diez empresas chilenas de base tecnológica convocadas por ProChile. La agenda incluirá encuentros sectoriales, actividades de promoción comercial y visitas a centros de innovación y empresas en Beijing, Shenzhen y Shanghái, con el propósito de ampliar las oportunidades de colaboración e inversión.

ChilePork promoverá la carne de cerdo chilena en Beijing

Como parte de las actividades de promoción, ChilePork realizará un cooking show el 16 de noviembre en Beijing, instancia que permitirá poner en valor la versatilidad de la carne de cerdo chilena y dar a conocer sus atributos en este mercado. La actividad se enmarca en los esfuerzos por fortalecer la presencia internacional del sector porcino nacional y proyectar su oferta exportadora.

La programación de Chile Week China coincidirá, además, con la Cumbre de Líderes de APEC, programada para los días 18 y 19 de noviembre en Shenzhen. Esta coincidencia permitirá reforzar la presencia de Chile en un escenario de relevancia económica regional y generar nuevas oportunidades de vinculación con actores estratégicos.

La participación de ChilePork como aliado estratégico se suma a los esfuerzos de promoción internacional del sector porcino chileno, contribuyendo a dar visibilidad a su oferta y a fortalecer los vínculos comerciales con China, un mercado relevante para las exportaciones nacionales.