Las últimas tendencias en nutrición animal, innovación tecnológica y producción pecuaria fueron abordadas durante la misión comercial “U.S. Soy Experiences Trade Team”, organizada por el Consejo Estadounidense para la Exportación de Soya (U.S. Soybean Export Council, USSEC). La actividad se desarrolló entre el 2 y el 4 de junio en Iowa, uno de los principales estados productores de soya y maíz de Estados Unidos, e incluyó además la participación en la World Pork Expo 2026, el encuentro más importante del sector porcino a nivel mundial.
En representación de ChileCarne participó Rodrigo Castañón, gerente de Negocios de la asociación gremial, quien integró una delegación compuesta por representantes de distintos países de América vinculados a la producción animal.
La misión tuvo como objetivo dar a conocer el aporte de la soya estadounidense a la alimentación animal, sus ventajas nutricionales y económicas, así como las iniciativas de productores, asociaciones, empresas, centros de investigación y universidades que impulsan el desarrollo de esta cadena productiva.
“La posibilidad de conocer en terreno cómo se conectan la producción agrícola, la investigación aplicada y la producción animal permite identificar tendencias, innovaciones y buenas prácticas que pueden aportar al desarrollo y competitividad de nuestro sector. Además, este tipo de instancias facilita el intercambio de experiencias y el fortalecimiento de vínculos con actores relevantes a nivel internacional”, señaló Rodrigo Castañón.
La agenda contempló visitas a Insta-Pro International, empresa especializada en tecnologías para el procesamiento de soya, y a Iowa Soybean Association, organización que agrupa a productores del Estado y desarrolla iniciativas gremiales, de investigación y transferencia tecnológica. La delegación también recorrió una explotación agrícola dedicada a la producción de soya, maíz y ganado, conociendo en terreno distintos aspectos de su operación.
Entre los temas abordados destacaron las estrategias nutricionales para enfrentar el estrés por calor en los animales, los impactos productivos y sanitarios del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS), las perspectivas económicas para el sector y herramientas tecnológicas para mejorar la toma de decisiones productivas. Entre ellas sobresalió Feed4Profit, software desarrollado por USSEC y la Universidad Estatal de Iowa para apoyar la gestión de alimentación animal.
La misión incluyó además una visita a la Universidad Estatal de Iowa y al Kent Feed Mill and Grain Science Complex, instalación destinada tanto a la formación práctica de estudiantes como al desarrollo de investigación aplicada en nutrición y formulación de alimentos para animales. La experiencia permitió conocer de cerca cómo la academia contribuye a generar soluciones concretas para el sector pecuario.
La participación en la World Pork Expo 2026 complementó la agenda técnica, permitiendo conocer las principales tendencias, tecnologías e innovaciones que están transformando el sector porcino a nivel global y generando espacios de intercambio con actores relevantes del sector.
“Fue una experiencia muy enriquecedora, porque permitió conocer distintas iniciativas que abarcan desde la producción agrícola y la investigación aplicada hasta la nutrición y producción animal. Además de acceder a información técnica de alto nivel, pudimos intercambiar experiencias con actores relevantes del sector y conocer tendencias que están marcando el desarrollo futuro del sector”, concluyó Rodrigo Castañón.
Desde ChileCarne destacaron que este tipo de instancias contribuye a fortalecer el conocimiento técnico y estratégico del sector, facilitando el acceso a experiencias internacionales que aportan al desarrollo sostenible y a la competitividad de la producción animal chilena.
