Los principales alcances de la actualización de la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China y sus implicancias para los exportadores chilenos fueron analizados durante el seminario “Comercio de alimentos entre Chile y China: hitos y desafíos del cumplimiento regulatorio”, realizado el pasado 5 de mayo y que reunió a representantes del sector público y privado vinculados al sector alimentario nacional.
La actividad, organizada por la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (SUBREI), la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) y ProChile, se centró en la actualización regulatoria impulsada por la Administración General de Aduanas de China (GACC), a través del nuevo Decreto 280, que entrará en vigencia el próximo 1 de junio de 2026 y reemplazará al actual Decreto 248.
En este contexto, ChileCarne participó en la mesa redonda “Comercio de alimentos entre Chile y China: hitos y desafíos del cumplimiento regulatorio”, representada por Rodrigo Castañón, gerente de Negocios del gremio, junto a representantes de Frutas de Chile, Chilealimentos y el Consejo del Salmón. Durante el espacio de conversación se abordaron los principales desafíos que enfrenta el sector exportador nacional para adaptarse a las nuevas exigencias regulatorias del mercado chino, así como la importancia de avanzar en coordinación público-privada para resguardar la competitividad y continuidad de las exportaciones chilenas.
La nueva normativa busca reforzar los estándares de inocuidad, trazabilidad y control sanitario exigidos a los proveedores internacionales de alimentos, incorporando nuevas exigencias para plantas procesadoras, centros de embalaje y exportadores.
Durante la instancia se analizaron los principales desafíos que enfrentará el sector exportador chileno ante la implementación de esta nueva regulación, especialmente en materias relacionadas con trazabilidad, cumplimiento sanitario y adaptación de procesos, con el objetivo de mantener la competitividad y continuidad del acceso al mercado chino, uno de los principales destinos para la carne de cerdo chilena.
Asimismo, autoridades y representantes del sector coincidieron en la importancia de fortalecer la coordinación público-privada para anticipar los cambios regulatorios y resguardar la continuidad operativa de las exportaciones nacionales.
El seminario también contempló exposiciones de representantes de SUBREI, Agregada Agrícola de Chile en China y el Director Comercial de Chile en Beijing, quienes presentaron los lineamiento de la nueva norma, revisaron el escenario actual del mercado chino para los alimentos chilenos y los desafíos asociados a la entrada en vigencia de esta nueva normativa.
