ChileCarne se reunió con la Decana de la Facultad de Agronomía y Sistemas Naturales de la Pontificia Universidad Católica de Chile, María Angélica Fellenberg, con el objetivo de hacer sinergias entre ambas partes. Por parte de la asociación, Juan Carlos Domínguez, presentó su quehacer y el estado actual del sector productor y exportador de carnes de cerdo y aves de Chile, en tanto María Angélica detalló los principales focos y trabajo actual en que se encuentra la Facultad.
La asociación planteó los desafíos que tiene el sector, destacando el crecimiento que está limitado por falta de políticas claras en ordenamiento territorial y en la necesidad de generar un relato del sector agrícola que exponga sus cualidades y derribe asimismo conceptualizaciones erróneas que existen. En este punto, la Facultad de Agronomía y Sistemas Naturales UC este año cumple 120 años y está potenciando fuertemente la vinculación con el medio conectando a la agricultura con el ciudadano, visibilizando la carrera desde lo positivo, llamando a la juventud a ser parte del sector agrícola, y potenciando la generación de una conexión directa entre los alimentos y la agricultura.
Fue una reunión muy fructífera y se espera poder desarrollar proyectos conjuntos que beneficien al sector agrícola de Chile y sus carnes.
