El Gerente General de la Asociación tuvo una importante participación en la que pudo plantear los desafíos que existen en la producción porcina sustentable
En el marco del octavo aniversario del Núcleo de Biotecnología de Curauma, la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, realizó el 8vo Foro Nacional de Biotecnología e Innovación, que reunió a más de 150 profesionales de la comunidad biotecnológica y científica, para debatir sobre estrategias innovadoras relacionadas al tema de este año: “La Nueva Revolución Industrial”.
Para hablar de este tema, el evento contó con la presencia de representantes del mundo académico, científico, privado y público; además de conferencias magistrales a cargo de expertos nacionales e internacionales, quienes compartieron sus conocimientos y experiencias en el área.
Rodrigo Castañón, Gerente de Asprocer, comentó que: “Considero que foros cómo estos permiten acercar al mundo empresarial y la academia en la discusión de temas tan relevantes como la sustentabilidad ambiental, económica y social del país y sus industrias”.
Entre las ponencias presentadas estuvo “Desafíos para una Producción Porcina Sustentable”, a cargo de Rodrigo Castañón, Gerente de Asprocer; “Valor Agregado en Empresa Exportadora de la Industria de Alimentos” por John Alarcón (Prodalysa), “Las Biofactorías como pilar en la Nueva Revolución Industrial” por Yves Lesty (Aguas Andinas), y “CÉUTICAS”: De Farmacéuticos a Nutra- y Cosme-céticos”, por Thomas Haack (Naturalis).
Castañón agregó que: “Un tema central del foro fue la revolución industrial 4.0, dónde creo que, como país y sector, tenemos un gran desafío en materias de calidad de la educación y mallas curriculares. Al respecto, un dato duro dado por el MINEDUC en el año 2013 y que volvió a relevar hace algunos días atrás el Presidente Sebastián Piñera, a raíz de la celebración del Día del Profesor, es que, sobre 5 millones de personas en nuestro país, mayores de 18 años, no han terminado su educación media”.
Por parte de la PUCV, Joel Saavedra, Vicerrector de Investigación y Estudios Avanzados de la entidad, inauguró la jornada, destacando que “el NBC, con su modelo de dirección estratégica sustentable, ha colaborado a la vinculación de la ciencia con la empresa, y como PUCV nos sentimos orgullosos de estos logros”.
Finalizado el ciclo de conferencias, hicieron entrega del Premio generado por el ranking de innovación que utiliza el índice “CompiteMAS”, a los miembros de esta red que han destacado con sus emprendimientos e ideas de innovación. Este galardón se entregó en las categorías de Innovación para la Exportación, Innovación para el Reciclaje, Medio Ambiente y Sociedad, Pequeña Empresa Innovadora, Aceleración Ciencia-Empresa.
Dr. Rolando Chamy, director NBC PUCV, comentó que: “En NBC, creemos que es posible mejorar la calidad de vida en equilibrio con los recursos naturales. Es por eso que nuestros esfuerzos, resultados alcanzados y aporte a la innovación y desarrollo nacional nos enorgullece”.
Para cerrar el evento, se realizó una Feria de Prototipos, para mostrar una selección de productos desarrollados por empresas, lo cual permitió un momento de encuentro y networking entre los presentes.
Agradecimiento a Equipo NBC –PUCV.