Como apoyo al cumplimiento de las acciones del Acuerdo de Producción Limpia sector porcino, la Embajada Real de Dinamarca en Chile, el Danish Agriculture & Food Council (DAFC) y ChileCarne, realizarán este seminario online, el cual se enmarca en una serie de iniciativas que buscan entregar las herramientas necesarias para que las empresas productoras de carne de cerdo reciban una certificación adecuada según sus respectivos estándares.
Diversas son las temáticas en las que deben trabajar las empresas adherentes al Programa Chile Origen Consciente (ChOC) para cumplir con los requisitos y así conseguir de forma satisfactoria su certificación. Es por este motivo, que desde el programa se han creado una serie de talleres con la finalidad de apoyarlas en este camino hacia la sostenibilidad empresarial.
En cuanto al uso del agua y gestión de olores, el programa ChOC realizará el primer webinar “Reducción de la emisión de olores y del consumo del agua” en conjunto con la Embajada de Dinamarca, DAFC y ChileCarne, como parte de la primera ronda de presentaciones en torno a la nueva normativa de olores para el sector porcino. El seminario online contará con la presentación de soluciones y tecnologías implementadas en ese país, ahondando también en temas de agua y su gestión en la producción porcina.
“En conjunto con la Embajada Danesa en Chile estamos trabajando colaborativamente en esta actividad, pensando en la implementación de la nueva norma de olores para el sector, así como en apoyar a la búsqueda de tecnologías para la eficiencia hídrica en planteles porcinos”, señaló Daniela Álvarez, Gerente de Sostenibilidad de ChileCarne.
El webinar se realizará el lunes 3 de octubre desde las 9.00 y hasta las 10.00 horas, por la plataforma Zoom. Las inscripciones se encuentran abiertas ingresando al link:
https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_DnrH3u8jRPudUHADSrnMlg
Una vez completada la inscripción, llegará un correo con el enlace para unirse a la actividad. Más información de los futuros talleres sobre ésta y otras materias de sostenibilidad en www.chileorigenconsciente.cl
